Для тех, кто любит запах свежесваренного кофе по утрам!
Мы сварили свежее видео о том, как правильно делать кофе в турке aka кофе по восточному. Всего пять простых правил помогут каждый раз получать отличный результат:
1. Берите кофе мелкого, тонкого помола — можно купить уже молотый, главное, что бы на пакете было написано «для турки». 1 чайная ложка с горкой на одну порцию!
2. Вода должна быть комнатной температуры! Количество так же отмеряйте кружками — одна кружка на порцию;
3. Влейте воду в турку с кофе и размешайте. Не мешайте кофе на огне! Поставив кофе вариться, вообще забудьте, что у вас есть в доме ложки;
4. Варите на огне выше среднего, но не на максимуме;
5. Кофе готов — когда начала подниматься пенка. После того, как пенка поднялась, вы можете до трёх раз повторить нагрев — дайте кофе немного остыть и снова поставьте на огонь. Как только пенка поднялась опять — снимайте. И ещё раз. Вполне возможно, что вам понравится готовить кофе именно так. Я снимаю кофе с огня после первого раза.
Пробуйте готовить кофе дома, и не пейте растворимОЕ ;)
Спонсор, не спонсор, а доску подарил — спасибо #woodzzila за отличный дуб!
Дивіться про те, як команда Ukraїner приїхала до Яворова, до нашої команди приєднуються нові і нові учасники. Про те, як нас годують в Карпатах і приймають. Увага! Людей з обмеженим почуттям гумору попереджаємо – у цьому відеоблозі присутні жарти і сарказм про музей Якубовича і райдер!
1:07 До нас приєднуються нові учасники. Олег!
2:32 Майстерня Ганни Копильчук. Дивіться повну історію: youtu.be/ey3gxUuejJs
3:44 «У планшетів, телефонів нема традиції!»
4:14 Вчимося ліжникарству
5:09 Прощаємось з пані Галиною
5:24 Оля розповідає про те, чим експедиція харчується і чому вона впріла
6:03 Олег обіцяє купити ліжник
6:50 До експедиції приєднується Микита!
7:05 Майстерня сімї Кіщуків
8:56 Що ти жуєш? Приїхали до майстерні і валила Миколи Кіщука
13:04 Увага! Жарт!
13:33 Прощаємося з Миколою
Існує купа блогів в Insagram чи на інших платформах, де автори дають поради щодо харчування та здорового способу життя. Але далеко не завжди ці поради мають адекватну аргументацію, мають місце дуже сумнівні твердження, як от:
— кава закислює організм та «бультихається» у шлунку
— цукор знижує імунітет в 17 разів
— вівсянка «вимиває» з організму кальцій
— молоце — це гній (waaat??)
Детально про те, чому все не так, зясовую у розмові з біологинею Дарєю Озерною.
ТАЙМКОДИ:
1:22 — кава викликає ацидоз?
1:49 — кава і імунодефіцит
3:10 — кава і випадіння волосся
3:43 — кава вимиває кальцій?
5:16 — вівсянка вимиває кальцій?
6:46 — вісянка викликає діабет?
7:17 — глютен у вівсянці
9:15 — корів годують ГМО?
11:39 — гормони та залишки ліків у молоці
14:50 — що не так з пастреризованим молоком? хто не може перетравлювати молоко?
19:29 — що не так зі знезжиренним молоком?
20:32 — знежирине молоко викликає рак простати??
21:17 — що таке гомогенізоване молоко?
22:33 — претензії до гомогенізованого молока
23:49 — молоко — це гній?!!!
26:18 — чому організм не засвоює цілющу їжу?
28:55 — хлорофіл допомагає при анемії?
29:14 — хлорофіл допомагає травленню?
30:28 — хлорофіл — це дезодорант?
32:23 — про інші «корисні» властивості хлорофілу
34:02 — заміннику цукру. Фруктоза
37:09 — аспартам
38:29 — сахарин
38:36 — сукламат та алергії
39:12 — ксилит та сорбіт
39:26 — ерітол
40:30 — вбивці імунітету. Цукор
41:40 — біле борошно
42:37 — мясо
43:43 — молочка
44:37 — абсурдність грейпфрутового детоксу
Мене звати Артем Албул, моє критично налаштоване альтер-его — Клятий раціоналіст. На цьому ютуб-каналі я створюю україномовні науково-популярні відео, намагаюся протидіяти псевдонауці та розбираю фейки.