Фарерские острова — крохотный архипелаг в Атлантическом океане между Исландией и Шотландией. Здесь мало людей, здесь очень мало туристов, но здесь потрясающе красиво.
01:28 Скумбрия: чем эта рыба отличается от других, сколько полезных омега-3 жирных кислот в ней содержится и рыба какого копчения лучше — горячего или холодного?
11:52 Почему килограмм одних фиников стоит 150 рублей, а других — 5000? Сказывается ли разница в цене на вкусе?
23:19 Правда ли, что употребление сыров с плесенью делает вас устойчивыми к антибиотикам?
25:40 Топинамбур: как его есть, чтобы получить пользу, и действительно ли сироп этих клубней можно считать безопасной альтернативой сахара?
Отделите мясо от костей, удалите пленки и жилы, оставьте только чистое филе.
Кости, пленки, жилы, лук, морковь, небольшое количество специй и соль уложите в скороварку и сварите крепкий бульон. Бульон остудите до состояния холодца или даже заморозьте.
600 грамм мяса и 600 грамм лука прокрутите через мясорубку, добавьте 150-200 грамм курдючного (или другого) свежего сала.
Приправьте неполной столовой ложкой соли, половиной ложкой перца и оставьте в прохладном месте.
Роскошный планетарный миксер, тестомес, который легко превращается в мясорубку, колбасный шприц, соковыжималку, тестораскаточную машину, лапшерезку, овощерезку и даже мороженницу с огромными скидками по акции можно купить здесь: shop.stalic.ru/pokupatelyu-miksera-kitchenaid-kniga-v-podarok/ да еще и получить подарки!
Для теста возьмите 1 кг муки, 50 мл растительного масла, чайную ложку соли и 500 мл воды температурой 70С.
Замесите тесто и дайте ему отлежаться примерно час.
Разделите тесто на 24 равные части. Каждый сочень перед раскатыванием обработайте: посыпьте его мукой и подгибайте края к центру, повторяя эту процедуру несколько раз, пока не получится ровная, круглая заготовка.
Дайте немного полежать заготовкам.
Раскатывайте скалкой в ровные круги диаметром 25-30 см, кладите на каждый сочень одну полную ложку фарша и несколько кубиков замороженного бульона.
Аккуратно залепите и обрежьте края чебуреков.
В казан налейте примерно 1 литр хорошего растительного масла и разогрейте его до температуры 210С, после чего убавьте огонь, чтобы масло и не перегревалось, и не остывало сильно.
Чтобы убедиться, что температура правильная, опустите в масло обрезки от чебуреков. Они должны пожариться ровно за одну минуту. Если дольше, то нагрев надо усилить, если быстрее, то уменьшить.
Оставьте обрезки рядом с чебуреками — ими всегда можно проконтролировать температуру, если до сих пор нет элементарного градусника.
Чебуреки жарятся около двух минут. Во время обжаривания их необходимо аккуратно переворачивать каждые пол минуты и поливать маслом сверху те места, под которыми лежит фарш.
Подавайте чебуреки вместе с кофе.
Попробуйте обсыпать обрезки сахарной пудрой и корицей. А если понравится — попробуйте так же поступить и с чебуреками. Если вам понравится — поздравляю! У вас развитый и непредвзятый вкус к еде, без навязанных извне стереотипов.
Мои книги с автографами — лучший подарок по любому поводу — всегда можно купить здесь shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
О чебуреках можно почитать здесь stalic.livejournal.com/302258.html stalic.livejournal.com/810591.html
Ролик про манты можно посмотреть здесь youtu.be/rhj0BHlKBSA
Мои лучшие рецепты, куда я включу и этот ролик, можно посмотреть здесь: www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2
➤ bit.ly/3nC17FS — Познакомьтесь с методикой скоростного и нескучного изучения английского языка Английский для путешественников ➤ bit.ly/3gdDvDL — Распакуй свой финансовый поток И реши проблемы с деньгами за 5 дней с помощью метафорических карт — Константин Довлатов — Бесплатно
1 Поль Мориа и его оркестр из кф крестный отец — Дирижер Джеймс Ласт
2 Одинокий Пастух — Оркестр Поля Мориа -Дирижер Джеймс Ласт 2:37
3 Звезды в твоих глазах — Джеймс Ласт и его оркестр 6:57
4 Небрежный шёпот Джеймс Ласт 9:59
5 Emmanuelle Эммануэль — Fausto Papetti 14:12
6 noch v belom shelke Ночь в белом шелке – Джеймс Ласт и его оркестр 17:31
7 Reflections Отражение — Ричард Клайдерман и Джеймс Ласт и его оркестр 22:28
8 Andante aus Sinfonia Concertante KV 364 — Джеймс Ласт и его оркестр 26:50
9 bambollo (автор Симон Диас) — Джеймс Ласт и его оркестр 29:42
10 Endless Journey Бесконечное путешествие- Джеймс Ласт и его оркестр 33:10
11 polet pondora el condor pasa (автор Даниэль Роблес) Джеймс Ласт и его оркестр 36:53
12 Isadora — Джеймс Ласт и его оркестр 40:06
13 La Paloma (Be Mine) — Джеймс Ласт и его оркестр 43:05
14 Любимой женщине — Джеймс Ласт и его оркестр 45:38
15 Jubilation Ликование — Джеймс Ласт и его оркестр 50.50
16 — Джеймс Ласт и его оркестр 55:20
17 Rainy Rainy — Джеймс Ласт и его оркестр 57:18
18 Concierto De Aranjuez: Adagio (Rodrigos Concerto) Джеймс Ласт и его оркестр 1:02:00
19 Duo Solo (Les Mers Mortes) — Richard Clayderman — Джеймс Ласт и его оркестр 1:06:13
20 Molto Allegro (Моцарт) — Джеймс Ласт и его оркестр 1:09:31
21 A Man and a Woman (Франсис Ле ) — Джеймс Ласт и его оркестр 1:12:58
22 Eros — Крис Сфирис — Джеймс Ласт и его оркестр 1:15:33
23 Nadjenka Наденька — Gheorghe Zamfir и Джеймс Ласт и его оркестр 1:21
24 The Last Guest Is Gone Последний гость ушел -Джеймс Ласт и его оркестр 1:24:48
25 40-я симфония Моцарта — Дирижер Джеймс Ласт (Оркестр Поля Мориа) 1:28:36
26 Sountry Train — Джеймс Ласт и его оркестр 1:32:00
Джеймс Ласт — Немецкий композитор, аранжировщик и дирижёр. Его музыка популярна в 150 странах мира. Его не раз отмечали всевозможными наградами и премиями. До сегодняшнего дня Джеймс Ласт остается самым успешным руководителем джаз-оркестра в мире, который выпустил 17 платиновых и 206 золотых дисков.
Подписывайтесь на канал!
_________________________________________________________________
Посмотрите, здесь еще много хорошей музыки:
Школа шахмат d4-d5 представляет шахматный обзор, в котором разбираются 2 партии Гарри Каспарова, сыгранные в его любимом дебюте — СТАРОИНДИЙСКОЙ ЗАЩИТЕ.
В староиндийской защите черные добровольно уступают белым центр с тем, чтобы впоследствии организовать на него фигурно-пешечное давление. Черные стремятся не к уравнению, а к поискам контригры. Белые создают крепкий пешечный центр с возможностью фланговых ударов.
Классический сценарий игры при односторонних рокировках и закрытом центре в староиндийской защите предполагает острую и динамичную игру на встречных курсах. Типичный атакующий план черных с продвижением f7-f5(-f4), наступлением крайних пешек и концентрацией сил на королевском фланге соперника с матовыми угрозами позволяет завязать интересную и энергичную борьбу с высокими шансами на успех.
Староиндийская защита, легко преодолеваемая в ходе игры Фишером, упоминается во второй части песни Владимира Высоцкого «Честь шахматной короны».
To watch me build my next cabin — bigger and better than this one!..
To relax…
To virtually immerse yourself in nature…
To see how I live debt free, stress free and low cost…
To see how I build things alone…
To see how I cook with no electricity or gas…
To hear what steps I took to retire in my mid-forties so I could live my dream life…
To interact with the happiest and most helpful community of viewers on YouTube…
To become more self-reliant.
Finally, one video showing the entire build process from the cutting of the first tree to the laying of the last floor board — no food, no talking, no visitors, just carpentry, bushcraft, timber framing, blood, sweat and tears.
My end goal is to have an off grid, primitive wilderness homestead, where I can practice primitive technology, bushcraft and traditional skills in an effort to become as completely self reliant as possible in this day and age.
In late April, I cut the first balsam fir tree down on the property near Algonquin Park, Ontario, Canada. Next, from June until August, I collected all of the building materials and fabricated the cabin using saddle notches in the corners. I cleared the land in August, laid down gravel for a pad and began erecting the off grid log cabin. By September, the walls were done and I started on the roof framing in October.
In November, I burned the roof boards with shou sugi ban, an ancient Japanese technique for preserving wood. Against convention, I installed the roof in board and batten fashion, using my roofing background to come up with techniques to keep the cabin watertight.
Next, I moved inside where I installed a Vermont Castings wood stove on top of a limestone flagstone floor, which extended from the doorway to the center of the cabin underneath the fireplace.
For the rest of the floor, I framed it using 2x4 and 2x6 red pine boards and then installed 2x6x10 boards, which I burned using the same shou sugi ban technique.
Now in December, I chinked the walls with moss and clay and have been spending a lot of time in the cabin, starting rustic furniture made with materials from the surrounding forest.
Autumn Sunset by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: audionautix.com/
To see what I’m up to during the rest of the week, please follow me on my other online channels;
My Self reliance, shawn james, winter camping, Bushcraft, Woodcraft, Survival, Primitive skills, Nature, Preparedness, Homesteading, Homestead, Self Reliance, Self Sufficiency, Living Off The Land, Off The Grid, Primitive Shelters, outdoors
В этом крае нетающих снегов в километре друг от друга можно увидеть и смешанные леса, и «светлую» тайгу из лиственниц, и альпийские луга, и горную тундру. Невероятные пейзажи и удивительные факты о дороге, ведущей из Абакана в Ак-Довурак через Саянский перевал.
Подписывайтесь на группы Discovery Channel в социальных сетях!
Смотри все выпуски передачи «Вся правда о...» в хорошем качестве: youtube.com/playlist?list=PL_...
Все ли вы знаете о продуктах на вашем столе? А что нужно знать о еде, воде, жизни и смерти, чтобы жить долго и чувствовать себя счастливым?
Авторы расследования посетят производства, в рестораны и магазины, чтобы узнать, что же там продают и чем кормят. А главное, как обманывают! Специалисты лучших лабораторий помогут выяснить, что содержится в продуктах питания, которые потребляются ежедневно россиянами.
Вся правда о современном пищепроме! www.5-tv.ru/programs/1000093/
————————————————————
► Официальный сайт Пятого канала:
Сайт — 5-tv.ru
Проекты 5-tv.ru/projects/
Телепрограмма — 5-tv.ru/schedule/
Сериалы — 5-tv.ru/films/
Новости — 5-tv.ru/news/
►Социальные сети:
Группа VK — vk.com/5tvpromo
Мы в Facebook — facebook.com/5tv.ru/
Мы в Twitter — twitter.com/5tv
Наш Instagram — instagram.com/5_tv/
В феврале 1999 года Жак Фреско провел часовую вводную лекцию в колледже Никольс, США. Были затронуты такие темы, как мышление человека, история изобретений, эмоции, внеземные цивилизации, влияние среды на ценности человека, наркотики, работа с беспризорниками Нью-Йорка в 30-х, поездка в Полинезию, «найти себя», работа с детьми, личностный рост, неизвестные факты и многое другое.
О борьбе югославских партизан против немецко-фашистских захватчиков во время Второй мировой войны. Боснийский селянин Славко Бабич и не думал воевать. Но фашисты добрались до его дома, и Славко берется за оружие. Он создает партизанский отряд и ведет его на соединение с главными силами повстанцев, которыми руководит маршал Иосип Броз Тито. Их встреча-объединение происходит в момент, когда партизаны оказались в окружении. Через перевалы партизаны уходят вглубь страны, освобождая города и села, и вместе с советскими танками входят в Белград.
Режиссёр: Роом Абрам
Сценарист: Мдивани Георгий
Композитор: Бирюков Юрий
Оператор: Тиссэ Эдуард
Художник-постановщик: Уткин Алексей