Вся правда о свинине: справедливо ли ее считают нечистым мясом и почему в некоторых религиях она строго запрещена? Чем она опасна на самом деле? Сколько хамона и сала можно съесть в день? Как выглядят чипсы из свиной кожи и какова на вкус вареная свиная голова?
Как с помощью правильной заправки сделать надоевшие овощи вкуснее? 5 соусов, которые преобразят даже самый простой салат.
Почему перловку ценят в армии? Как она влияет на здоровье и правда ли, что эта крупа помогает сохранить молодость? Чем отличаются разные виды ячменя? Как выбрать самый полезный и можно ли приготовить эту крупу так, чтобы понравилось всем?
Правда ли, что сухие дрожжи вызывают рак? Отвечаем на вопросы от телезрителей.
Рецепт недели — спиральки из баклажанов с беконом и соевым соусом.
Небольшой кусок сырокопченой колбасы может содержать в себе столько же опасных химических соединений, сколько взрослый человек вдыхает в большом городе в течение года. Какие еще продукты, которые мы едим практически каждый день, убивают нас в прямом смысле слова? И как избежать риска? Оказывается, чай может быть настоящим убийцей. Зайдите на кухню — наверняка у вас со вчерашнего дня осталась заварка. На ней есть пленка? Так вот, знайте: этот чай — самая настоящая отрава. Пленка на чае содержит чуть ли всю таблицу Менделеева. Но не спешите выбрасывать старую заварку. Она отлично подойдет для лечебных целей, правда, наружного применения. Вы пьете пакетированный чай и думаете, что это безопасно? А вот и нет — вы тоже в зоне риска. Ученые выяснили, что чай может привести к раку пищевода. Правда, дело тут не в качестве напитка, а в температуре. Идеальная температура чая — 65 градусов по Цельсию. Понятное дело, что с градусником мы чай пить не садимся. Сколько нужно минут, чтобы он остыл до нужной температуры? Думаете, пьете свежий чай нужной температуры — и вы вне опасности? И опять ошибаетесь! С чем вы пьете чай? С имбирем? Если у вас есть проблемы с сердцем, то такой час вас может убить. С чем еще нельзя пить чай? В магазине несколько полок с чаем. Какой купить — дорогой, дешевый, элитный? Сможет ли эксперт отличить дорогой чай от дешевого? На что нужно смотреть, выбирая чай в магазине? Морская рыба самая полезная. Но она же может и убить. Все знают про рыбу фугу, смерть от которой наступает моментально. Все дело в опасном веществе тетродотоксине. Конечно, эту экзотику продают в единичных ресторанах. Но мало кто знает о том, что, покупая обычную скумбрию или лосось, мы тоже рискуем жизнью. Полезная морская рыба может буквально уничтожить наши легкие. Все дело в опасном веществе скомбротоксине. Он образуется в таких видах рыбы, как тунец, скумбрия, лососевые. Хорошая новость: не вся рыба опасна, а только та, которую неправильно хранили — несколько раз размораживали-замораживали. Какую замороженную рыбу нам продают и как распознать правильно замороженную рыбу? Помидоры — прямой путь к подагре. Дело в том, что в помидорах много мочевой кислоты, а она откладывается в суставах. Мало того, если объедаться помидорами, то могут начаться и проблемы с почками. Томаты задерживают вывод токсических солей из организма. Но совсем отказываться от томатов не стоит. Сколько помидоров можно съедать в день и как найти качественный продукт на прилавке? Рулеты из упаковки
Never miss a talk! SUBSCRIBE to the TEDx channel: bit.ly/1FAg8hB
Nick talks about the importance of parenting in early childhood and its significance in overcoming hopelessness. Willpower is a driving force for making our big dreams come true, but if we dont get a miracle in life, we can always be a miracle to someone else.
Nick Vujicic was born in Australia to a Serbian immigrant family, with a rare disorder characterized by the absence of all four limbs. Most of his childhood he struggled with depression, and after a suicide attempt he decided to concentrate on what he did have instead on what he didnt. He realized that his life story inspires many people.
In the spirit of ideas worth spreading, TEDx is a program of local, self-organized events that bring people together to share a TED-like experience. At a TEDx event, TEDTalks video and live speakers combine to spark deep discussion and connection in a small group. These local, self-organized events are branded TEDx, where x = independently organized TED event. The TED Conference provides general guidance for the TEDx program, but individual TEDx events are self-organized.* (*Subject to certain rules and regulations)
Легко ли признать, что у тебя депрессия? Не слабость, не лень, не прихоть, не блажь, а тяжелое заболевание, которое может закончиться очень печально, если не лечить его серьезно. Сталкивались ли вы с депрессией? По неутешительным оценкам экспертов в мире эта болезнь будет прогрессировать, и к середине столетия каждый 5-ый житель планеты может иметь этот диагноз. Так почему же депрессия может быть одной из лучших вещей, которые могут с вами произойти? Мади Мамбетов в своем выступлении он дает ответ на этот вопрос и делится своими рецептами выхода из депрессии.
Журналист, колумнист, консультант
This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at ted.com/tedx
9-я лекция «Человеческое поведение. Часть 1.» из цикла. Весь цикл состоит из 16 лекций.
КОНСПЕКТ ЛЕКЦИИ
Психология, психиатрия и среда.
Основные аспекты поведения человека формирует среда. Среда ⟶ опыт. Все ценности формирует прошлый опыт. Психология и психиатрия в современном мире ограничены, потому что обычно изучают все аспекты человеческого поведения кроме среды. А нужно изучать родную среду человека. Бихевиоризм.
Роль эволюции в закреплении поведения
В природе всё кажется таким слаженным, потому что мы не видим того, что не работает. Поведение, которое не выгодно для выживания одной особи, но выгодно для сохранения вида, может закрепляться. И закрепляется оно по причине того, что особи с эволюционно невыгодным поведением вымерли. Например, птице, у которой есть птенцы, выгоднее кормить себя, а не птенцов, но тогда её потомство умрет и некому будет продолжить вид.
Среда и мышление
Если человек судит других — это значит, что он сильно зациклен на нынешней среде и слишком сильно ей подвержен. В своих размышлениях он склоняется к устаревшим нормам. Обычно люди возвращаются к старому мышлению и избегают нового. Часто новое сложнее, требует больше внимания.
Доверие
Доверие — это предсказуемость. Жулик — это тот, кто научился говорить слова, которые вызывают максимум доверия.
Воспитание ребенка: аппетит
Чтобы у ребенка был хороший аппетит и охота есть, можно всегда класть чуть меньше, чем он просит. Он тогда, вероятно, спросит: «А можно ещё?».
Компьютерный язык
Современный язык — компьютерный язык. Компьютеры со временем научатся общаться между собой с минимумом затрат и научат людей, как проще делать разные вещи.
Препятствия и опыт
Чем больше препятствий у человека на пути, тем эффективнее он научится преодолевать препятствия при условии наличия у него хорошей физической формы. Но если у человека все гладко, если за него часто думают родители, после этого ему будет трудно в жизни.
Чувства человека
У человека не 5 или 6 чувств, а намного больше: чувство сытости, зуда, зрения, слуха, щекотки, разные виды боли и т.д.
Владимир Сурдин дал лекцию о космосе в рамках проекта Наука. А поговорить?: Луна, Марс, Титан, Европа, Энцелад, Венера — каким будет новый дом землян?
00:00 Каким будет запасной дом для человечества?
01:25 Зачем люди полетели на Луну? Кто круче: американцы или мы?
06:06 Что на обратной стороне Луны и что там делают китайцы?
11:40 Сколько раз в мире люди летали на Луну?
14:13 Первый космический складной электромобиль и первый компактный компьютер
16:18 Пригодна ли Луна для жизни?
18:57 Как выглядит Земля с поверхности Луны?
19:39 Когда полетят первые космические туристы и сколько это будет стоить?
21:18 Как в СССР изучали Венеру
25:28 Почему Венера такая горячая и возможна ли ее колонизация?
33:04 Существует ли жизнь на Венере?
35:53 Зачем изучать Венеру и Марс? Чем грозит «ядерная зима»?
43:56 Есть ли жизнь на Марсе?
47:47 Курьезный случай: как NASA экономит деньги на создании зондов
49:04 Первый марсоход был советским. Как искали «Марс-3»?
51:49 Сколько аппаратов на Марсе? И зачем Китай запустил свой марсоход? Миссии Spirit и Opportunity
55:10 Марсоход Сuriosity и что делают роботы на Марсе и как ими управляют с Земли?
58:19 Почему карты Марса подробнее, чем Земли? Почему Марс красный, а закат голубой?
1:05:24 Миссия «ЭкзоМарс». Совместный российско-европейский проект по исследованию Марса
1:06:49 Полет человека на Марс
1:09:16 Разработки Роберта Зубрина и марсианская программа Илона Маска
1:16:34 Уникальные эксперименты по имитации полета на Марс
1:21:22 Crew Dragon и космический интернет от Илона Маска
1:25:24 Европа, Энцелад, Титан: спутники других планет пригодны для жизни?
Ирина Шихман берет эксклюзивные интервью у самых неожиданных гостей! А поговорить?..
НАМ РАССКАЖУТ ВСЕ!
Это история русских, американцев, аборигенов Крайнего Севера, история мужчины и женщины на войне. Любовь русского офицера и американской летчицы Мэри Маклейн сталкивается с языковыми и культурными барьерами, из-за чего возникает множество курьезных и нелепых, а иногда и трагических ситуаций.
А рядом с полярным аэродромом существует другой мир — мир местных эскимосов, живущих далекой от войны жизнью. Правда солдат непонятна эскимосу, ведь: «Человек стреляет в зверя, чтобы съесть его или получить шкуру, из которой можно сделать одежду или лодку. Тогда зачем он стреляет в другого человека, если не собирается его есть?».
#Перегон #Рогожкин #СТВ
Тугодум и второгодник Валентин Кузяев случайно стал объектом телевизионного опроса. Это, кажется незначительное событие, как бы подтолкнуло Кузяева к необходимости задуматься о том, как он живет, чем живет, как складываются его отношения в семье
и с друзьями, что собой представляет его духовный мир.
к/с Ленфильм — 1967 год
Режиссёры: Игорь Масленников, Илья Авербах
В ролях: В.Ильичёв, В.Сонина
Бабушка московского третьеклассника Алеши разминулась на вокзале со своей подругой, которая вместе с внучкой приехала к ней погостить. Гостеприимный Алеша, встретив их, целый день показывает гостям красивую и чистую Москву, высотные здания столицы, новые станции метро, широкие улицы…
к/с Ленфильм — 1953 год
Режиссёр: Анатолий Граник
В ролях: В.Каргопольцев, О.Пыжова